Teatro
Teatro intimista para 60 pessoas, programação cultural — peças, shows, exposições. Arte e gastronomia juntos.
Restaurante
A alma da Espanha recriada com técnica moderna em São Paulo. Próximo à Avenida Paulista, desde 2018, ambiente acolhedor e espaço para eventos.
Cafeteria
Aqui o tempo desacelera. Cafés , pães frescos e uma atmosfera convidativa. Perfeito para o café da manhã ou uma pausa naquele momento só seu.
Espaço Cultural
Com raízes na cozinha espanhola, criativo, transforma ingredientes em memórias. Cada prato carrega a alma da Espanha com técnica moderna e uma pitada de ousadia.
Pudim Mientras
Tarta espanhola
Gran Paella
Cupim Braseado
Pastelitos Mixtos
Tapita de Calabacín
DESCUBRA NOSSAS CRIAÇÕES EXCLUSIVAS
Destaques do Menu
Peixes & Crustaceos · Carnes · Sobremesas · Vinhos
Cardápio Executivo
R$ 85
Entrada do dia / Prato principal / Sobremesa
Entradas
Ensalada de Temporada
Salada do Dia
Mix de folhas frescas com tomate, pepino e queijo.
Seg - Sex
Pastelitos Mixtos (6 un)
Pasteis mixtos
Porção de 6 pastéis crocantes de carne e queijo, acompanha alioli.
Seg - Sex
Tapita de Calabacín
Tapinha de Abobrinha
Abobrinha grelhada com azeitonas e tomate confitado.
Seg - Sex
Croqueta de la Casa
Croquetes
Croquete artesanal de carne, acompanha alioli.
Seg - Sex
Pratos Principais
Pollo a la Parrilla
Galeto desossado
Meio galeto desossado com Risotto al Prosecco
Seg - Sex
Risotto de Solomillo
Risoto de Filé
Risoto ao vinho branco, tiras de filé mignon seladas, finalizado com crocante de parmesão.
Seg - Sex
Pescado del Día +R$20
Peixe do dia (consulte)
Peixe do dia com legumes, farofa crocante e molho de alcaparras.
Seg - Sex
Spaghetti al Mar
Massa com Camarão
Spaghetti ao tomate fresco, camarão grelhado e raspa de limão.
Seg - Sex
Arroz Cremoso de Setas
Risoto de cogumelos
Risoto cremoso de parmesão com ragú de cogumelos frescos.
Seg - Sex
Cupim Braseado
Cupim ao Forno
Cupim lentamente braseado, purê de batata e farofa crocante.
Seg - Sex
Sobremesas
Piña con Ralladura
Fruta
Abacaxi fresco com raspas de limão siciliano.
Seg - Sex
Churros al Chocolate
Churros
Churros crocantes banhados em chocolate derretido.
Seg - Sex
Tarta Vasca Clásica
Tarta Vasca
Torta de queijo suave com doce de leite artesanal.
Seg - Sex
Helado de Tapioca
Bolo Gelado
Coco, leite condensado e calda de coco.
Seg - Sex
Cafeteria
cafeteria, um espaço aconchegante para pequenas reuniões e um simples café.
Ambiente
Aos poucos o lugar se revela e surge uma varanda arejada, de verde intenso onde até os pets são bem -vindos.
Restaurante
Localizado no coração de São Paulo proximo a Aveninda Paulista com uma arquitetura restaurada de uma casa antiga, o centro Cultural e Gastrônimico
Teatro
O projeto vai além de um restaurante onde pussuímos um teatro com capacidade para 60 lugares com programacao cultural de diferentes linguagens.
6.
Delivery
Peça no conforto da sua casa. Nossos pratos são preparados com ingredientes frescos e embalados com cuidado para chegar perfeitos até você.
1.
Culinária Espanhola
Da paella ao bacalhau, da tortilha às tapas — nossa cozinha é uma viagem pela Espanha sem sair de São Paulo, técnica contemporânea e muito respeito pelas receitas de origem.
2.
Cafeteria
O tempo aqui desacelera. Um bom espresso, pães frescos do dia e uma atmosfera aconchegante para começar bem a manhã, conversar ou simplesmente existir.
3.
Cardápio Executivo
De segunda a sexta por R$ 85. Uma entrada, um prato principal e uma sobremesa — tudo preparado na hora com o mesmo cuidado do à la carte.
4.
Pratos á La Carte
Nosso cardápio à la carte é uma curadoria de pratos espanhóis clássicos e criações autorais, pensados para serem saboreados com calma e regados a bons vinhos.
5.
Carta de Vinhos
Espanha, Portugal, França e o melhor do Novo Mundo em uma seleção criteriosamente escolhida. Deixe que o nosso sommelier te guie pela melhor combinação da noite.
Restaurante
Sabores autênticos da culinária mediterrânea espanhola, cultura viva e um teatro no coração do Jardim Paulista.
Mientras
Desde 2018
Servimos pratos cuidadosamente elaborados que combinam sabor e excelencia em cada detalhe da culinária espanhola
O Sabor da Espanha
MIENTRAS
